Setelah
tenggorokan sapi dipotong dengan pisau jagal, dan darah mengalir memenuhi rumah
potong, akhirnya sapi terbaring kaku serupa dengan keringnya darah, tanduknya
dicabut dan dagingnya dipotong ke dalam potongan kecil. Dalam proses pemotongan
tampak ada benda-benda aneh di dalamnya, misalnya daun, karet, potongan besi,
plastik, rantai, dan produk sampah lainnya.
Pengawas
produksi dari pabrik daging, mengungkapkan kesadisan dari tukang jagal di
Amerika. Kedua kaki sapi diikat tergantung di atas ban berjalan, karena bobot
sapi berat sehingga sendi dan tulang kakinya terlepas, menggelepar kesakitan
dalam ketakutan…..