Menurut
laporan dari Pemerintah Amerika, lebih dari 90% ayam terinfeksi kanker ayam, di
Inggris setiap tahunnya hampir 40 juta ekor ayam mati karena wabah penyakit.
Banyak daging berpenyakit ini seperti paha, sayap, dada dan bagian daging ayam
lainnya disajikan menjadi makanan lezat atau dicampur ke dalam produk makanan
bayi.
Setiap
hari seratus juta galon air yang cukup dikonsumsi oleh 25 ribu manusia perhari,
dihabiskan di rumah pemotongan ayam untuk menghasilkan daging siap di jual,
disamping itu pengusaha daging juga harus membuang lemak, bangkai, organ
internal, pengawet dan penguat rasa ke dalam sungai.