Ketika
daging dipanggang dengan temperatur yang tinggi, akan memproduksi produk kimia
yang disebut dengan methylcholan-threne yang dapat mengundang pertumbuhan sel
kanker.
Jika
kita makan daging berkolesterol tinggi setiap hari, akumulasi lemak akan
melemahkan sel-sel tubuh, dan merusak fungsi organ tubuh. Pemakan daging tampak
cepat menua daripada usianya.
