Jepang
dan Taiwan adalah negara yang kaya di
Asia Timur, orang Jepang suka makan daging ikan dan udang mentah, juga daging
panggang. Karena pola makan ini, mereka meraih juara satu untuk penyakit
jantung koroner dan penyakit saluran pencernaan di Asia.
Penduduk
Amerika antara yang kaya dan miskin terdapat gap yang luas, tetapi Amerika
merupakan juara pertama untuk kategori pemakan daging terbesar di dunia,
setelah peringkat berikutnya dipegang oleh Selandia Baru, Australia dan Kanada.
Maka itu pembunuh terbesar di Amerika adalah penyakit jantung koroner, lalu
disusul kanker.